Confitures

Comme vous l’avez compris, ce n’est pas chez moi que vous trouverez toutes les sortes de confitures…

Cette première frustration passée et si vous persévérez dans votre recherche du naturel, c’est bien ici que vous le trouverez. Mes arbres n’ont plus été traités depuis 1987. Je cueille mes fruits tous les jours en saison (spécialement les mûres, les fraises, les framboises, les figues…) afin de les avoir juste à maturité et mes confitures sont élaborées aussitôt en très petites quantités (2 à 3 kg, parfois 500g). Elles ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni pectine ajoutée.

Production 2009:

• Soleil de pissenlit (voir commentaires à la page « actualités »)
• Marmelade de rhubarbe
• Gelée de pétales de roses anciennes
• Délice de fraise
• Gelée de groseille
• Confiture d’abricot (pas du jardin mais fruits issus de l’Agriculture Biologique)
• Marmelade de groseille à maquereau
• Confiture de cassis
• Confiture de cerise
• Confiture de framboise
• Gelée de prune rouge
• Marmelade de prune rouge
• Gelée de poire au thym
• Gelée de mûre
• Confiture de tomate rouge à la pomme
• Gelée de poire aux épices
• Confiture de figue au cognac
• La pêche de vigne
• Marmelade d’églantine
• Mirabelle au romarin
• Confiture de reine-claude
• Confiture de pomme au gingembre
• Confiture de courgette

• Cornichons du jardin
• Courgettes à l’aigre doux (savoureuses à l’apéritif, avec une raclette ou avec un poulet au curry)

Venez me voir ! Vous aurez droit à une dégustation gratuite. De plus, les prix seront moins chers, vu l’absence de manutention et de frais d’envoi.

Si malgré tout, vous désirez commander par internet, ouvrez la page « Commander »